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食堂自查报告

时间:2023-09-26 13:50:29
食堂自查报告范文

食堂自查报告范文

我们眼下的社会,越来越多人会去使用报告,报告包含标题、正文、结尾等。一起来参考报告是怎么写的吧,下面是小编为大家整理的食堂自查报告范文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

食堂自查报告范文1

按县教育局《关于进一步做好学校食堂管理工作的通知》要求,认真学习,对照检查。进一步强化食堂管理的安全卫生意识和责任。

现自查报告如下:

1、学校管理机构健全,人员合理分工,互相制约,互相配合。

采购3人,保管3人,核算3人。

建立了学生食堂膳食委员会,其组成人员广泛。

主 任:工会主席(xx)食堂管理负责人,

副主任:后勤主任(xx)食堂安全管理负责人,

成 员:政教主任(xx)、办公室主任(xx)、财务监管管理员(xx)、团长(xx)、厨师长(xx),学生代表(学生会主席、生活部长、各班生活委员)、家长代表(各年级一名)等。

职责明确,餐评及时,结果公开,纳入管理及工人考核。

2、食堂封闭操作,各室齐备,基本设备设施到位,安全卫生。食堂环境清除彻底,坚持每天清洁,每周大扫除,定时消毒。财务公示内容全,真实有效,每天更新,网络呈现。

3、食品安全严格把关。按规定采购食品,实行实名字供货,追溯食品来源,确保安全卫生。不使用隔夜菜。

4、食堂财务辅助账表册、台账记录规范、严密、及时、准确。 ……此处隐藏16512个字……标,食堂周边无污染源。

12、存在问题。流水洗手设施简陋、数量少,不能保证多数人同时使用。

食堂自查报告范文15

根据市杏食药监【xx】8号文件,并教(xx)51号文件要求,本月进行自查整改如下:

1.在XX区食药监局、区教委直接领导下,申芸书记高度重视下,李新芝主任三月份组织全体相关人员进行食品安全知识的培训。使员工思想有了很大的改进提高。

2.针对食药监局领导对实验幼儿园食品安全制度提出的建议,进行条条对照,根据实际重新改定,重新制定了食品安全十条制度。

3.对食堂安全环境进行彻底清除,强化消毒留样制度的督促,做到天天有记录,遵照食药指示的`精神,对食堂的全貌进行设计照相,交食药监局领导。

4.3月21日下午,在申芸书记的直接领导下,李新芝主任亲自组织召开家委会,家园共育,征集广大家长的建议,改善幼儿膳食营养,经过园、家委会研究、酝酿、商讨制定出一套合理可信食谱表,使幼儿健康食欲,快乐成长!

5.针对食药监局领导提出的蛋糕无索票失误,进行及时的迷补,3月份重新核定在双合成店订阅蛋糕,做到证件齐全,且对食品的所有索证索票进行整改梳理,做到凭证凭票齐全。相互匹配。

6.由于领导的高度重视,3月26日利用星期六日药监局领导组织对全区食堂从业人员到神堂沟进行了预期两天的餐饮食品安全培训精神,传播到实验幼儿园教师、家长中,做到家喻户晓,人人皆知。责任重大,做到相互学习提高,相互理解,赢得家长的支持谅解!

  实验幼儿园

  xx年3月27日

《食堂自查报告范文.doc》
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