食品安全自检自查报告10篇
随着个人的素质不断提高,需要使用报告的情况越来越多,多数报告都是在事情做完或发生后撰写的。你还在对写报告感到一筹莫展吗?下面是小编精心整理的食品安全自检自查报告,希望对大家有所帮助。
食品安全自检自查报告1学校食品卫生安全关系到学校正常教学秩序及广大师生身心健康安全。为了维护学校和社会稳定,保护广大师生的身心健康,我校根据市教育局对学校食品卫生安全工作的指示,在全校范围内,尤其是学校食堂、小卖部进行食品卫生安全隐患自查工作,发现问题,立即进行整改,消除隐患,以确保广大师生的健康。我们主要从以下几方面着手:
一、健全领导机构及监督体制。
我校食品卫生安全工作领导小组机构健全,由陈善飞校长担任组长,分管政工、后勤工作的两位副校长担任副组长,体卫处、总务处、校医室的负责人担任小组成员。为把该项工作落到实处,领导小组在《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》的基础上,特制订了我校食品卫生工作制度,并且健全了监督岗,以便监督检查。学校食品卫生安全监督岗由领导小组、校医室、校学生会构成,轮流监督,做到学校的食品卫生、安全,确保广大师生的身体健康安全。
二、检查制度的落实。
为了杜绝食品存在的隐患,我们严格执行相关的各项工作制度。
1、依据制度规定,定期召开全体师生会议,对师生进行食品卫生安全防范教育,从认识上提高个人的防范能力。要求各 ……此处隐藏15486个字……全自查工作落到实处。
2.组织教师学习区教育局所下发的《关于做好迎接省人大食品安全法贯彻实施情况检查工作的通知》精神,并作出硬性规定:学校食品安全专项工作一旦出了问题,将严格按照领导责任、分管责任、直接责任、间接责任等进行严肃查处,绝不姑息迁就。
3.学校领导在周一国旗下讲话,均把食品安全工作放在首位,要求师生“防患于未然”。
4.学校突出食品安全宣传工作。各班队出专栏、办黑板报等宣传食品安全常识,大队部利用广播、集会等方式大力深化其重要性。
5.学校继续坚持食品安全排查台帐制,做到自查自纠落到实处。
6.加强学生饮食、饮水安全工作。严格执行《食品安全法》和《学校食堂与集体用餐管理制度》;严格坚持相关从业人员持证上岗制度和食堂、小卖部卫生许可证制度;严格操作食堂、小卖部货源质量准入和索票、索证制度。
7.学校建立食品卫生监督队伍,由学校后勤处工作人员定期检查,学校全体教职工进行监督,并设置有专人(龚国红)负责管理,有效防止食品中毒等安全事故发生。
8.加强食品、卫生安全管理和检查。首先,由少先队大队部牵头,对学生个人卫生进行检查;其次,学校加强学生购买食品的严格管理,严禁学生在校期间到校外小卖部或小摊点购买不卫生食品,并定期督察学生的表现,拒绝不卫生食品进入校园。
9.学校持之以恒地执行卫生小扫除、大扫除制度,定期对食堂、小卖部等场所进行消毒,有效保证校园环境卫生、干净、整洁。
总之,学校对贯彻《食品安全法》工作非常重视,近年来没有发生一例食品安全事故。当然,学校唯有理智地认识到食品安全工作的长期性、复杂性,唯有再接再厉,才能争取学校食品安全业绩“更上一层楼”。