食堂演讲稿
演讲稿以发表意见，表达观点为主，是为演讲而事先准备好的文稿。随着社会一步步向前发展，演讲稿在我们的视野里出现的频率越来越高，那么你有了解过演讲稿吗？下面是小编为大家整理的食堂演讲稿，希望能够帮助到大家。
食堂演讲稿1尊敬的各位领导，亲爱的同事们：
我叫XXX，今年45岁，今天我要竞聘的后勤主任是一职。
20xx年，经人介绍我就业于华中农业大学饮食服务中心。就我而言，从未从事过餐饮行业的工作，对食堂工作的每一个环节都感到十分陌生，从最初的洗菜到灶台前的厨师，其间经历了八个春秋。在这八年里，我学会了怎样恪尽职守，学会了怎样忘我奉献；在这八年里，我用心去思索着工作中的每一个细节，我在自己的岗位上兢兢业业，默默无闻，如同大海里的一朵浪花，没有波澜壮阔的奇观，然而却有瞬间的美丽，但我更像浩瀚夜空里的一颗星星发出微弱的光芒。
曾记得八年前，我在学生大食堂开始洗菜，我深知自己工作的责任，每道菜都严格按照洗菜的程序，从不马虎。为了提高自己的业务技能，立足于饮食服务中心，我经常提前上班，首先完成自己的本职工作，然后就站在灶台旁边看师傅们炒菜，一有机会我就在灶台上练习炒菜。我从最基本的技艺开始练起，并对每一个环节的业务技能都反复的琢磨，夜以继日不断地积累，使自己对各项业务技能了然于胸，逐步掌握了大锅菜的烹饪技法。
“冰冻三尺非一日之寒，水滴石穿非一日之功”经过不懈的努力，我很快加入了厨师的队伍。 ……此处隐藏18252个字……将做好以下几点：
首先需要掌握一定的专业知识和专业能力，它体现在二个方面，其一、能直接指导你的下属的实务工作，其二、能够代理你下属的实务工作。
二是沟通能力，它包括本部门内的沟通，跨部门间的沟通，与上司与下属之间的沟通，沟通的目的不是谁输谁赢的问题，而是为了解决问题。
三是学习能力，因为你只有不停的学习，你才能更好的、更快的进步，才能跟上赶上社会的.发展，人与人之间的竞争，不是你过去的能力怎样，现在的能力怎样？而是你现在学习怎样，现在的学习是你未来竞争的根本。
四是管理能力，管理能力是一项综合能力，需要你的指挥能力，需要你的决断能力，需要你的沟通协调能力，需要你的专业能力，也需要你的工作分配能力，等等。而要提高你的管理能力，需要不断的反思你的日常工作，用你的脑袋时常去回顾你的工作，总结你的工作。
五是完成上级领导部署下来的各项其他事务，作为酒店的一名员工，回顾酒店的成长历程，我思绪万千，心潮澎湃；面对酒店的未来，我信念坚定，斗志激昂。酒店成长的每一个脚步都与我们相连。也许，我们曾经被领导批评而心存不满，我们曾经遭授无礼客人的辱骂而满腹委屈。但是，不经历风雨，又怎能见彩虹？
只有企业这个大家庭成长了，我们才会有更好的提升自我的平台。现在有一个这么宽广的给我们施展梦想的舞台，我就要向着这个舞台最耀眼的地方冲刺！相信我总会成功的！
理论与实践犹如一个人两条腿走路，我已经不断的在学习国内外先进的酒店餐饮管理知识及先进的服务理念，有理论没实践如一条腿走路，希望大家给我另一条腿———实践，让我两条腿一起跑起来为酒店的发展贡献一份力量，请相信我的能力。我的演讲到此结束，谢谢大家。
谢谢！
