烤肉店营业总结范文优选
总结就是把一个时段的学习、工作或其完成情况进行一次全面系统的总结，它可以有效锻炼我们的语言组织能力，因此，让我们写一份总结吧。总结怎么写才不会流于形式呢？以下是小编整理的烤肉店营业总结范文优选，欢迎阅读与收藏。
烤肉店营业总结范文优选1一、实际目的
虽然这个暑假不是很长，但是有必要进行社会实践。近年来，社会实践似乎是学生的必修课，不同地方不同年级的学生利用假期进行不同的社会实践。说实话，我开始社会实践只是因为它是一项任务，但是当我完成我的暑期社会实践后，我发现我学到了很多在学校学不到的东西。
我选择的工作是做超市助理，单位是本市一家中型超市，生意兴隆，前途无量。至于实际目的，自然是接触社会，增加实践经验，为以后的工作打下基础。虽然这种做法不符合我的专业，但我觉得在专业之外补充一点社会知识是好事。
二、实用内容
虽然不是第一次参加社会实践，但是做超市助理还是很奇怪的。所以一开始对这种做法觉得挺新奇的。8月5日上午8点正式开始工作。负责人给我的任务都比较简单。我的主要工作是引导客流和放置集装箱货物。然而，即使是简单的工作，一开始我还是做不好。我的方向感一直不太好，对这家超市也不是很熟悉，所以刚开始只能陪笑给问路的客户或者商品的具*置。幸运的是，身边的姐姐阿姨们也经常伸出援手，避免了很多尴尬的情况。我经常在放置集装箱货物时出错。
不断的错误让我最 ……此处隐藏8701个字……我通常都是爬到面台上，跪在上面擦。就这样一个礼拜下来，我的膝盖都跪肿了，磨破了。现在回想起来，还心有余悸呢！
之后，领班开始让我整理整套客房了。原来前面几天整理空房只不过是让我熟悉一下客房的摆设和整理房间的顺序罢了，现在才刚开始。
看领班做示范，既快又轻松，可是自己做起来真是又慢又累，与学校模拟客房的感觉不一样。就说铺床吧，我费了好大劲才把床拉出来，还摔了一跤。床太重，复位时干脆跪在地毯上推，总算推进去了。后来知道有的床还要重。学校的模拟操作中是绝对碰不到的——床四面不靠边。我建议模拟客房的床也应象宾馆里一样，我们铺床前也要先把床拉出来。
整理卫生间了，既脏且乱简直无从下手。学校也没有实际操作过。我先清理垃圾，然后用消毒水分别把杯子、面池、浴缸和马桶洗净，再用干净的抹布把它们擦干后，把客人用过的东西补上，最后出来时把卫生间的地坪擦一遍就行了。看似简单，也把我累了个腰酸背痛。
一个房间总算整理好了，竟用去了一个多小时。虽然用的时间是别人的两倍多，但我还是挺高兴的，因为我独立整理了一套房间。当然，后来我只用30~40分钟便能整理好一间。
青浦宾馆评上三星级后，我们的工作量也越来越大了，领班查房也越来越严格了。因为每当一个员工整理好房间后，领班随后就会去检查房间整理的情况，把一些整理得不干净的地方写在纸上，让员工返工。如果返工还不干净，第二天被抽样检查查到，就要开过失单。我就被领班开过一次过失单，并罚款20元。以后，我整理房间就更为仔细了。
虽然在客房部的这半年内非常辛苦，但每次看到客人满意的离去，我就觉得自己付出的劳动有了回报。这次实习给我最大的收获就是一句俗语：“看人挑担不吃力，事非经过不知难。”。
