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我眼中的春节演讲稿

时间:2024-01-26 21:29:30
我眼中的春节演讲稿6篇

我眼中的春节演讲稿6篇

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我眼中的春节演讲稿1

敬爱的老师,亲爱的同学们:

你们好!

春节到了,家家户户喜气洋洋,团团圆圆。春节有许多习俗,比如:贴春联,放鞭炮,吃饺子等等。让我们一起来了解了解它们吧!

贴门神这是几乎家家户户过年都要做的,关于贴门神还有一段趣味的神话传说:相传在古时候,有位龙王总想偷吃玉帝的贡品,玉帝发现后狠狠地惩罚了它,可龙王依然屡教不改,于是,玉帝让两位身强力壮的天神看守大门,不让龙王再来捣乱。可是两位天神和我们一样要睡觉休息。于是玉帝想了一个好办法,把两位天神的画像贴在门上,从此贴门神的习俗就这样代代流传。

在我国的北方有一种习俗,就是吃饺子,饺子的谐音即“交子”,表达了人们对更岁交子,对新的一年吉祥富裕的一种渴望。而南方人则喜欢在大年的早晨吃汤圆,意味着我们在新的一年里圆圆满满,团团圆圆。人们还喜欢把一种叫“荠菜”的蔬菜和汤圆一块吃,“荠菜”有被称作“聚财”意喻在新的一年招财进宝,心想事成。

春节里,我们更少不了要放鞭炮来活跃一下春节时欢欢喜喜的`气氛了。放鞭炮在民间还有一个传说:相传在远古的时侯,有一只叫“年”的怪兽,每到春节的时候就出来吓唬人,于是人们就 ……此处隐藏3055个字……

饺子味在年味中也是不可缺少的。北方人个性爱在过年时吃饺子。那肥中带瘦的馅,加上些料酒,那味儿真是让人口水流下三千尺。再在馅中加入葱、姜、蒜,那滋味无法用语言来形容。蒸煮完后,香味那真是扑鼻而来。一碗醋,一大碗饺子,可能还填不饱肚子哩。吮吮饺子上的醋,一咬开饺子,又会有一股汁混着醋一起流入口腔中。

仔细想想,其实年味很多。都饱含着新年的'温馨完美。想象一大家子人围坐在一张大圆桌边吃饭,虽有些挤,但是谁都互相夹菜,这种温馨只有在过年才能得到。

重头戏之一:年夜饭

理所当然,年夜饭就是一家人坐在一起,举杯共饮,开开心心。

今天,我就要当一名观菜员,为您介绍鉴品本人喜欢的菜肴。

年夜饭上的第一个菜:番茄黄骨鱼。

番茄,寓意红红火火;鱼,则代表年年有余。洗干净的新鲜黄骨鱼,入锅炖煮,时间应刚刚好,不可久煮。时间太长,鱼骨会断,鱼肉会融;时间太短,汤不够浓郁,没有醇香。要想恰到好处,得有不一般的功力。小火炖煮至汤色浓白。同时番茄洗净去蒂,滚刀切块,轻轻放入鱼汤中,等待汤再次翻滚,加入适量番茄酱,以增其口感,最后加入若干调料,起锅即可食用。番茄的独特味道飘满屋子,尝一口汤,鲜香酸甜,令人回味无穷,抿一口鱼肉,入口既化,令人欲罢不能。

重头菜之二:粉蒸排骨

猪肋骨剁成若干小块,加入姜、生抽、耗油、料酒及花椒、胡椒,抓匀腌制15分钟。土豆洗净,切成小块,加入蒸肉米粉,搅拌均匀,将土豆置于碗底,上面铺上猪肋骨,放入蒸锅,开大火蒸上大概40分钟左右,即可出锅。品尝一下,肋骨嫩滑,汁香浓郁,土豆吸满油脂,软烂可口,令人胃口大开。

年夜饭,是胃的满足,是家人的欢聚,是幸福的滋味。

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