连锁酒店店长岗位职责9篇
在现在的社会生活中,人们运用到岗位职责的场合不断增多,岗位职责是指一个岗位所需要去完成的工作内容以及应当承担的责任范围,职责是职务与责任的统一,由授权范围和相应的责任两部分组成。你所接触过的岗位职责都是什么样子的呢?下面是小编为大家收集的连锁酒店店长岗位职责,希望对大家有所帮助。
连锁酒店店长岗位职责11、全面负责公司旗下自营酒店的整体运营工作;
2、围绕公司下达的利润指标和各项工作,编制酒店的预算和决算,严格控制经营成本和各种费用开支;
3、全面负责酒店团队的'建立、培养、和管理;指导培训工作,培养骨干,提高整体服务质量和酒店的员工素质。
4、全面负责安全管理,抓好食品卫生,治安安全等工作;
5、熟悉酒店各部门服务及管理流程,善于成本控制。
连
连锁酒店店长岗位职责21)对酒店的经营成果:营业额、GOP、品牌度(知名度、美誉度)负主要职责;
2)对酒店内部行政管理:流程、管理制度、酒店品质、人员配置等负全面职责;
3)对酒店经营定位是否合理,促销、人力、水平、成果是否有效负主要职责;
4)对酒店队伍素质提高,特别是员工队伍的建设负主要职责;
5)对其所行驶的所有权利的.后果负责;
6)有定期(月度)向运营部总监汇报、总结、计划的职责;
7)对于 ……此处隐藏1042个字……养维护;
5、能够及时处理突发事件,能够及时处理好客户的投诉等;
6、能够根据公司需求拓展相关业务等。
连锁酒店店长岗位职责91、负责主持酒店的全盘工作,贯彻执行总经理下达的经营管理指令,对公司总经理负责并向其报告工作。
2、负责制定本店各项业务计划,并组织、协调、指挥、控制各部门准确贯彻实施。
3、支持本店工作例会,听取汇报,督促工作进度,解决工作中的问题。
4、负责本店的日常经营管理,加强对前厅、客房工作的巡查督促。定期培训和日常指导督导各级管理人员严格履行岗位责任制。
5、负责本店的安全和日常的质量管理工作,检查和督促各部门严格按照工作规程和质量要求进行工作,实行规范作业。
6、负责本店员工的岗位业务培训,督促部门有计划地抓好培训工作,提高全员业务素质。
7、负责督促有关人员搞好卫生、成本核算等工作。
8、负责酒店财产的管理,拟定酒店各项设备的添置,更新和改造计划,不断完善服务项目。
9、认真考核下属部门管理人员的日常工作成绩,倡导民主管理气氛,激发员工的士气和积极性,不断提高管理效能。
10、保持与其他部门的`联系,协调配合,搞好工作。
11、采取有效,建立良好的公共关系,广泛听取和搜集宾客及酒店各部门的意见,处理投诉,不断改进工作。
12、审阅每天的业务报表,掌握当日预定、货源供应和厨房准备工作情况。了解当日的重要来宾的有关情况和特殊要求,认真组织做好一切准备工作。
13、做好本店员工的工资、奖金发放工作。
14、做好思想工作,抓好本店的精神文明建设,关心员工生活。