连锁酒店店长岗位职责

连锁酒店店长岗位职责8篇

在日新月异的现代社会中，岗位职责起到的作用越来越大，制定岗位职责能够有效的地防止因为职位分配不合理而导致部门之间或是员工之间出现工作推脱、责任推卸等现象发生。拟起岗位职责来就毫无头绪？下面是小编帮大家整理的连锁酒店店长岗位职责，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

1、全面负责公司旗下自营酒店的整体运营工作;

2、围绕公司下达的利润指标和各项工作，编制酒店的预算和决算，严格控制经营成本和各种费用开支;

3、全面负责酒店团队的`建立、培养、和管理;指导培训工作，培养骨干，提高整体服务质量和酒店的员工素质。

4、全面负责安全管理，抓好食品卫生，治安安全等工作;

5、熟悉酒店各部门服务及管理流程，善于成本控制。

1、对酒店的经营成果：营业额、GOP、品牌度(知名度、美誉度、负主要职责;

2、对酒店内部行政管理：流程、管理制度、酒店品质、人员配置等负全面职责;

3、对酒店经营定位是否合理，促销、人力、水平、成果是否有效负主要职责;

4、对酒店队伍素质提高，特别是员工队伍的建设负主要职责;

5、对其所行驶的所有权利的后果负责;

6、有定期(月度、向运营部总监汇报报告、总结、计划的'职责;

7、对于重大销售方案有提前报区域总 ……此处隐藏877个字……前厅、客房工作的巡查督促。定期培训和日常指导督导各级管理人员严格履行岗位责任制。

5、负责本店的安全和日常的质量管理工作，检查和督促各部门严格按照工作规程和质量要求进行工作，实行规范作业。

6、负责本店员工的岗位业务培训，督促部门有计划地抓好培训工作，提高全员业务素质。

7、负责督促有关人员搞好卫生、成本核算等工作。

8、负责酒店财产的管理,拟定酒店各项设备的添置，更新和改造计划，不断完善服务项目。

9、认真考核下属部门管理人员的日常工作成绩，倡导民主管理气氛，激发员工的士气和积极性，不断提高管理效能。

10、保持与其他部门的'联系，协调配合，搞好工作。

11、采取有效方法，建立良好的公共关系，广泛听取和搜集宾客及酒店各部门的意见，处理投诉，不断改进工作。

12、审阅每天的业务报表，掌握当日预定、货源供应和厨房准备工作情况。了解当日的重要来宾的有关情况和特殊要求，认真组织做好一切准备工作。

13、做好本店员工的工资、奖金发放工作。

14、做好思想工作，抓好本店的精神文明建设，关心员工生活。

1、全面负责度假酒店的筹备开业、运营管理、服务、营销、安全、人事等综合管理工作;

2、负责实现酒店的'营业收入指标和利润指标;

3、落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标;

4、指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质;

5、建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化;

6、负责做好酒店与各界人士的公共关系，树立酒店良好形象。