暑假实践实习心得体会6篇
当我们有一些感想时,就很有必要写一篇心得体会,这样能够给人努力向前的动力。是不是无从下笔、没有头绪?以下是小编精心整理的暑假实践实习心得体会,欢迎阅读与收藏。
暑假实践实习心得体会1继大学生暑期实践培训班课程结束后,为期20天的猪场及岗位实践活动也圆满落下帷幕。8月15日,参与实践的19名大学生再次相聚公司,在实践总结会上分享各自的收获和体会。
猪场和岗位实践活动是大学生暑期培训的重要组成部分,旨在通过理论与实践相结合,参与体验猪场及相关岗位的工作,了解规模养殖基本知识及猪场经营管理,培养大学生在实际工作中观察、分析和解决问题的能力。此次安排10人到就近猪场实习;9名学员在公司质量、市场、研发、销售各部岗位实习,并指定导师指导。
实践总结会上,10名在猪场实习学员首先分享了实习收获。
侯亮说:“在猪场不仅学到了养殖技术,更重要的是增强了与人沟通交流的能力,克服了拖沓懒散的习惯,提高了做事的主动性与积极性。真的很谢谢恒通,为我们提供的锻炼平台与工作机会,让我收获了更好的自己。”
唐徐斌说:“从接产、公猪采精、察情、配种、仔猪去势、疫苗免疫等流程,让我明白了任何实践操作都是以理论为基础,但同时与理论又有一定差距。只有经过不断学习、不断实践,才能不断进步。”
张齐金说:“猪场的实习磨练了我吃苦耐劳的精神,体会到只有用心做事,才能学到更多。恒通 ……此处隐藏5313个字……极不平衡。心想来从小到大读了这么多的书,家里花了那么多的`钱把我培养长大成人,可现在只能端端盘子,瑞怎么着在学校里也是个学生会干部,多少也有点社会能力,心理学徒有点失落再加上传菜部领班是个小学文化的,还对我指手画脚,确实心理上很不舒服。
但是,人总是要适应自己自下而上的环境,我不想赐开始就干不下去了,不行,我一定要坚持下去。要在自己的式作的环境中让自己的工作做行很轻松,首先行把自己同领导和同事之间的关系搞好。因此我只好暂时避其锋芒。尽快地熟悉自己所在的工作环境。我所工作的地方是一个两层楼的酒楼,酒店大堂在一楼,楼上有包房,厨房在二楼,传菜间也是在厨房所以在传菜间里可以看到厨管理的机会。
厨房是厨师的战场,由其是是生意非常的时候,那种场面真的就跟战场上打战一样,厨师的工具以及厨房的任何摆设和物品(包括调味品和原材料)都是厨师的武器,锅、碗、瓢、盘也为威望工作编奏出一首首生活的乐谱。墩子也叫切配,专六负责原材料的精加工,打盒负责将切好的原材料拿给灶上的师傅,并且做好装盘,菜品的装饰。蒸菜师傅负责使用蒸箱蒸菜,灶上师傅掌勺用来专门负责菜品的烹制,点心间的师傅专门负责面食点心的制作,凉菜间在另一间房里,负责冷菜的制作以及水果的制作,我们传菜间的工人很简单,只要反台上做好的菜将盘子边上多余的菜汁擦干净,需要配上味碟的将味碟配上,有汤的菜配上汤勺,并且注意菜品的出品顺序和出品的速度快慢并且要保持好住处的有效,随时传递好前台以及威望之间的住处所以每天工作和学习,在传菜部很累很辛苦,但是每天都活行很大有充实。
总结我的这次时期社会实践活动,虽然是我的第一次社会实践,但我认为是一次成功的,有用的,受益非同的社会实践这将会对我的以后学习起很大的帮助的。