个人寒假社会实践报告
随着个人素质的提升,报告对我们来说并不陌生,报告中涉及到专业性术语要解释清楚。我们应当如何写报告呢?下面是小编为大家收集的个人寒假社会实践报告,仅供参考,欢迎大家阅读。
个人寒假社会实践报告1我是一名大学一年级的学生,就读于师范类学校。我热爱教师这个行业,所以为之努力,希望能将来成为一名合格的教师,平时,我利用多余的时间,参与有关的社会实践活动,提升自身能力和培养高尚的人格,争取在教师这个行业中拥有一片属于自己的蓝天。这个寒假,我拜访了家乡的一所幼儿园,通过跟幼儿园园长的沟通,诚实恭敬地表明来意,园长是一位热情的老师,对我表示很支持。就这样我顺利地开始了幼儿园教育社会实践活动,成为一名暂时的幼儿园老师。
时光飞逝,转眼间,十八天的寒假社会实践结束了。在这样的一段日子里,我体验了许多,思考了许多,学到了许多,了解自身的价值所在,寒假幼儿园实习活动的经历为我的假期增添了一道绚丽的风景。何以为师,我将以以下几个方面谈谈我的经历和感悟。
每天早上,我跟随司机师傅去接小朋友到幼儿园,园长曾叮嘱我,到达小孩子的家里,要面带真诚的微笑,这样才容易和小朋友相处,也能够让家长放心。我以真诚待人,必能动人,甜甜的一句:老师早上好。就是我此行最大的收获。
到达幼儿园,指导小朋友把书包放到桌面上,就带着他们到操场去做早操了。为了更快的和小朋友打成一片,我也跟着乐曲蹦蹦跳跳,尽力融入他们,成为 ……此处隐藏21866个字……和善。
万事开头难!第一天,在领班短暂的交代式培训后。我的工作是一般的传菜,也叫走菜,走大厅。在领班分配工作的时候因不知道走菜是什么意思而问了半天。之后,我就真正认识了什么叫做走菜。拿着托盘,上面能放几盘菜就放几盘菜,我曾经试过一次端四盘不一样的菜。就是这么一趟一趟的来回跑来跑去,让人觉得手和腿都不是自己的,同时还得清楚的记着哪一道菜是哪一号桌的,并告诉上菜的服务员。第一天,因为对餐厅的菜名菜品只是在培训的时候看了一下餐厅点菜单,所以对我来说最难的是,我得在厨师告诉是什么菜名后走一段路再记着是它是哪一桌的。不过,因为是上菜的服务员报菜名,我就看着菜样子记着是哪一号桌的,再告诉上菜的服务员。
终于做完了第一天,第二天照样去上班,老板特别来慰问了我。她说,我害怕你被累跑了呢。我只能笑笑说,决定了的事就得做下去呀。她说,像个大学生样!然后,慢慢的,我学习摆台,开始学习上菜,感觉是,越做越学越轻松。半个月后,经理调我到包厢看台。相对大厅服务,这是一个更耗脑力不那么耗苦力的活。
我又开始学习包房的摆台,桌布、骨碟、碗、汤匙、酒杯,筷子、烟灰缸、纸碟,口布,香巾。在刚开始的时候,我是不分口布桌布乱叫,弄得小师傅不知道我到底在问什么。越做越学越轻松,到最后我能在二十分钟内擦干净转玻并摆好十人桌的所有餐具。然后擦餐具,准备茶水,准备香巾,一件一件有条有理的做下去,上班时间也就过去了。
包厢上菜还得注意荤素搭配、菜盘高低搭配和炒菜汤菜凉菜的搭配问题。服务得注意主宾位、主人位、副主人位和陪同位的不同。转玻方向问题等等。慢慢的学,一天改正一点,每天都是进步。
感觉这次兼职让我懂得的了许多的社会经验,自己也得到了自己应当得到的工资。