高中暑假社会实践(15篇)
高中暑假社会实践1随着生活方式的更新和社会交往的活跃，我国吃西餐的人越来越多。在组织的涉外活动中，为适合国外客人的饮食习惯，有时要用西餐来招待客人。西餐厅一般比较宽敞，环境幽雅，吃西餐又便于交谈，因此，在公共关系宴请中，是一种比较受欢迎又方便可取的招待形式。西餐源远流长，又十分注重礼仪，讲究规矩，所以，了解一些西餐方面的知识是十分重要的。今年暑假，我在XXX有限公司实践了一个月时间，获得了经验，更增长了见识，使我对西餐有了更深的了解。
在XXX有限公司一个多月的实习已划上了圆满的句号.在那里，第一次接触社会的实践生活，体验到生活的艰辛和不易，总体来说还是有不少的收获和所得。
从一个对西餐行业无知的少年转成一个既具有西餐知识，又懂得西方礼仪和社会交往的青年。实习的收获是不能用语言一一所能描述的，总的来说有酸有甜、有苦有乐，苦的是让人记住那些几十种西餐食品的特点与制作方法，还得分清它们的消费对象。还有那些中国人不太懂得的西方礼仪培训工作;快乐的是和同事领导的和睦相处以及老板的风趣幽默;快乐的是顾客对自己付出服务的肯定与赞赏;乐的是自己既充实又有滋有味的实习生活过程.其实实习的日子不是很长，当初的我们不明白牛排还要吃七八成熟不明白生菜沙拉和水果沙拉是什么东西，以及自己不怎样熟练的在西餐厅铺台布.摆刀叉，给客人介绍菜单的种种场景就像昨日才发生一样，是那么的叫人印象深刻.
在那里，自己对西餐方面有了比较深刻的认识，品味西餐文化，推荐大家到正宗的西餐厅看 ……此处隐藏20819个字……的过程中积累经验，观察别人处理问题的办法，然后去学习，通过这种学习，来慢慢地提高自己的工作能力。其实要将自己学习的理论知识运用到实践中，你会发现是有很大程度上的差距的，因此，不管是在学校还是在社会中，都需要自己不停止地学习。
高中暑假社会实践15一、在身体上的成长
在以往，我并不擅长运动，所以我才来选择了服务员这样看起来简单轻松的工作，但是事实却远比我想的要更加劳累。作为一个服务员，并不是在菜出炉的时候给客人端过去就行了，服务、招待、为客人解决问题……这些在餐厅吃饭时需要做的，都是需要服务员来解决。在经历了第一天的工作之后，我的双脚就已经是酸的不行了。为客人跑前跑后，厨房、大厅来回的马拉松。虽然干着很累，一开始也遇上了很多的困难，但是最后我还是凭着自己的毅力坚持了下来。现在我感觉我的体力和耐力都有了长足的提升。
二、在思想上的成长
大人们常说：“等你自己工作了就知道钱来的不容易了。心得体会”这句话我现在是真的切身体会到了！在最后发工资的日子里，拿着收到的工资，我竟不知道怎么去把它们花出去。最开始我打算在收到工资之后就出去放肆的去挥霍，可是在想起这段时间的劳累，我又舍不得将它们一次性花光。在这段时间里，我接待过各式各样的客人，有的客人脾气不好，喜欢挑剔，会对我我说教；没有招呼好客人，主管生气，也会对我们说教……总之这确实是件不好做的事，所以在之后，我都尽力的将自己的工作做到最好，在最后，连主管都在夸我的努力。
这次工作真的是非常艰难，在工作上，没有人会将你当成一个学生，来到工作岗位，你就是一名员工，再不会有什么学生的特权。看着手里来之不易的工资，我决定还是先给父母买上一点礼物，感谢他们在之前辛苦的养育之恩。
